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    • 팝콘에 관한.....

      • jaerin/이상재
      • 2003.12.26 - 17:54 481 1
    요즘.. 집에서 입심심풀이로 팝콘을 해먹고 있습니다..
    처음엔.. 전자 랜지용 팝콘을 사서 해 먹었는데..
    이것이.... 양도 적은게 값은 1200원씩이나 하죠..
    또... 전자랜지 시간을 조금만 잘못해도.. 팝콘이 타는 불쌍사가 생기는 경우도 있죠..
    그래서.. 봉지에 팝콘알만 파는걸 사서 해 먹는데..
    이것도 어떻게 하느냐에 따라 결과물이 무지달라 지더라구요..
    우선... 봉지에 써있는  방법이.. 뚜껑이 있는 후라이팬에 식용유와 소금을 넣고 팝콘알을 넣어
    두서너알이 터지기 시작하면 불을 줄이고 잘 흔들면 된다고 되어 있지만..
    후라이펜에 해본 결과... 조금만 잘못해도 타는 경우가 생기더라구요..
    그래서 .. 스텐레스 냄비에 해봤더니.. 이것은 최악이더라구요.
    아무리 잘해도 꼭 타더라구요..
    타는걸 보니 성질 나더라구요..
    그래서... 뭘로 하면 안탈까.. 생각중에..
    알루미늄으로 된 냄비가 눈에 띠더군요..
    바로... 그 냄비에 넣고 해본결과...으흐흐... 넘 잘되는것예요..^^
    맛도 괘안코... 같은가격에 전자랜지용보다.. 양이.. 적어도.. 5배정도 돼고..^^
    암튼.. 요즘 밤에 입이 심심하면 팝콘으로 땡구고 있답니다..^^
    아.... 하다 보니.. 하나 알아 낸건데요...^^
    기름의 양이 적으면.. 팝콘알이... 작게 터지구.. 기름의 양이 많으면.. 팝콘알이.. 크게 되더라구요..^^
    또한 굵은 소금을 넣으면.. 소금이 잘 안썩이고 맛소금으로 하는게 더 잘 된다는것도 알아 냈어요..^^ㅋㅋㅋㅋ
    입심심하신분께서는 함 도전 해보셰요..^^
    이 게시물을..
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    댓글1

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      김용대
      2003.12.26 - 18:30 #156700
      냄비 예약합니다. -_-; 삐질~
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