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    • [청주] 경주버섯집

    • Profile
      • Opal/한경일
      • 2025.08.17 - 14:49 2005.09.29 - 15:18 742 11





    충북 청주시에 있는 맛집.
    제가 십몇년전에 잡지에서
    청주에 아주맛난 버섯찌개집이 있다는 기사를보고..
    물어물어...
    그집을 찾았다..
    버섯찌개를 여러군데 다녀봤던 나로서는
    그맛이 환상적이었던 기억이 난다..
    그후로 가까우면서도 먼 청주까지
    그맛이 생각나면 다녀왔다..
    그때나 지금이나 변하지 않는맛
    깊은맛을 내는 국물..
    속리산에서 가져온다는 마른표고..
    하루동안 물에 불려서 먹기좋은 크기로 자른 표고버섯.
    꼭 한우만 사용한다는 소고기..
    등뼈로 우려낸 육수..
    며느리도 모른다는 양념
    이것들이 어우러져..
    아주 깊고 깊은맛이 난다...
    깍두기와 취나물이 전부인 반찬
    밥을 말아먹고 라면사리를 끊여먹는 이차적인맛.
    예전엔 라면사리가 없었다..

    아주 유명하신분들의 써놓고간 빛바랜 액자.....
    깊고 깊은맛을 아주 잘 표현해주셨다...
    제가 먹어본 버섯찌개로는 가이 일품이라 여러분들께 맛집을 소개 합니다.....
    * 웹마스터님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2005-10-04 13:07)

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    • [동구] 평양식 만두국Opal/한경일
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    댓글11

    • 0
      가우디|권정아
      2005.09.29 - 15:19 #48730
      ^^;; 저도 여기 가봤습니다.
      맛있었어요...
      수정 삭제
    • Profile 0
      slrgolfer[李周烈]
      2005.09.29 - 16:00 #48731
      여기로군요.

      청주쪽 출사 갈일 있으면 그때나 함 들러봐야겠습니다.^^
    • 0
      고상균(굿매너)
      2005.09.29 - 17:00 #48732
      음 드디어 맛집기행 시리즈가 올라오기 시작하는 군요 ...

      꿀~~~~꺽
    • 0
      미르/윤기룡
      2005.09.29 - 17:09 #48733
      오팔님 나빠요...
    • 0
      飛龍/김상환
      2005.09.29 - 17:35 #48734
      그림의 떡!!
    • Profile 0
      강형식/오내사
      2005.09.30 - 08:10 #48735
      오팔님 대전에 있는 맛집들도 부탁합니다.
    • Profile 0
      infree™-秀珉/오연경
      2005.09.30 - 08:43 #48736
      맛있다고.. 추천을 하시는데..
      언제 가보고 싶어요~ ^^
    • Profile 0
      청솔/徐命源
      2005.09.30 - 13:43 #48737
      한번 가보고와야지....
    • 0
      옛풍(박경식)
      2005.10.04 - 14:25 #48738
      애구.. 언제 먹어볼끄나.. ㅡ.ㅜ
    • 0
      Belly! / 조현상
      2005.10.06 - 04:49 #48739
      멋지시당.. 지도까정... 굿~~!

      추천해주시니 꼭! 가는길에 들려보도록 하겠습니다. 감사합니다.
    • 0
      Challenger™/김종평
      2005.10.15 - 12:50 #48740
      그런데 제목은 경주버섯집으로 되어있는데
      청주에 있는 것 맞죠?
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    • [동구] 평양식 만두국
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    • 17 충북 [영동] 맛집소개 #1 공주칼국수
    • 금강.김영하 2007.02.16 - 15:01 1758
    • 영동에 오시면 한번쯤 들려볼만한 곳을 소개해볼까 합니다 ^^ 영동에서는 꽤 유명한 칼국수 집인데 혹 아실련지는 잘 모르겠습니다.. 상호는 공주칼국수이고.. 상호 답게.. 칼국수가 가장 맛있습니다 .. 칼국수는 매운맛 덜매운맛 흰거 로 분류됩니다.. 개인적으론 매운맛이나 흰거가 맛있더라구요 ^^;; 영동에 오시면 한번 들려보실만 하고.. 칼국수는 3000원 입니다^^* *찾아가는길: KT 영동센터 뒷골목 . _______________수정내용___________________________ 국수집이 장소를 이전했습니다 . 사진에 보이는 영일펌프카 자리로 이전 개...
    • 16 대전 [유성] djslr 회원을 위한 맛집이야기 No.5 [삼미파전]
    • 초록풍선/강전웅 2006.03.11 - 15:50 1318
    • 위치 : 배재대학교 후문근처 메뉴 : 파전, 닭갈비, 돼지고기 두루치기 外 배재대학교 후문근처에 위치하고 있으며 파전이 주 메뉴입니다. 해물파전입니다. 다른곳과 달리 파전을 시키면 큰 후라이팬에 나와 가스불을 켠 은은한 상태에서 식지 않은 맛을 즐길수 있습니다. 대학가답게 파전 한접시에 6,000원인데 매우 큽니다. 게다가, 3,000원에 제공되는 막걸리는 매우 큰 주전자에 나옵니다. 조만간 번개하겠습니다.^^
    • 15 기타 전국 범위 가장 경치좋은 펜션들
    • 옛풍(박경식) 2006.02.04 - 14:58 675
    • 그렇게 소개를 해 놓은 몇군데 http://blog.empas.com/alswnsgml911/12410789
    • 14 대전 [중구] 70년대 뮤직싸롱 '나도몰라'
    • 녹차/박은주 2005.12.26 - 10:25 580
    • ^^
    • 13 강원 [속초/정선] 사돈집 곰치국과 동막골 곤드레나물전
    • 초록풍선/강전웅 2005.12.19 - 20:04 944
    • 상 : 사돈집의 곰치국 하 : 동막골의 곤드레나물전
    • 12 대전 [동구] djslr 회원을 위한 맛집이야기 No.4 [오씨네 손 칼국수]
    • 1cut [J.상운] 2005.12.09 - 18:15 1041
    • http://cafe.naver.com/tv1234/134대전에서 제일 맛있는 바지락 칼국수집이라 제가 감히 말씀드립니다 맛이면 맛 양이면 양 가격 또한 착한 아주 푸짐하고 맛있는 조개칼국수입니다 일단 드셔보시면 아주 만족 하실것입니다 이궁 서론이 길었네여.. 가장 중요한 위치를 빼먹었네여... 위치는 홍도육교밑에.. 그러니까 삼성동이 맞을거 같네여 옛날 산업대 앞쪽인가여 자이아파트 공사중이져 그건너편 골목에 위치하고있습니다 우측으로는 옛날 중앙 볼링장이 있고여. 좌측 홍도육교밑에는 동구 재활용품 공판장이 있습니다 중앙볼링장이랑 ...
    • 11 대전 [중구] djslr 회원을 위한 맛집이야기 No.3 [우렁이 마을]
    • 1cut [J.상운] 2005.12.08 - 11:29 761
    • 맛집소개를 합니다. 서민적이며 일반적으로 맛있다는 집을 소개합니다. 우렁이마을...... 맛도 좋고 일단 푸짐합니다. 유천동 서부터미널에서 산성동 방향으로 위치가 대전 중심부근에서 약간 떨어져 있긴 한데요. 대전 촌에서(?) 시내에서 10분 정도 거리도 변두리라 하더군요.....(대전토박이 입장에서는) 암튼 갤러리아 타임월드에서 차로 15분거리..... 우렁이가 싱싱하고 상큼(?)합니다. 우선 깔리는 반찬이 장난이 아니며 여러군데 매스컴을 타서 그런지 각지에서 오신 손님들로 꽉 차 있습니다. 유명한 집으로 소문나 있지만 주인분...
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    • Opal/한경일 2005.10.21 - 13:26 748
    • 한곳에서 53년간 이어온맛.. 3대를 걸쳐 이루워낸 깊은맛. 사골과 소고기를 넣고 우려낸 육수 평양식 만두. 아주 좁은 골목안.. 몇명 앉지못하는 좁은방. 그래도 맛은 끝내줍니다....
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      03.16
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      01.21
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