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오늘과 내일 이틀 동안 하늘에 빌어 봅니다. "신이시여 눈 좀 내려 주시옵소서" 아마도 일기예보를 보니 신께서 은총을 배풀어 주실 듯 합니다. 해서... 토요일 아침 덕유산 출사를 하고자 합니다. 아침 첫 곤도라를 이용해서 설천봉에서 부터 중봉지나 덕유평전까지의 산행하면서 눈꽃 그리고 상고대 등을 담아 보고자 아래...
5월18일 5월25일 두 주 쉽니다. 8박9일 남 태평양 타이티 섬출사 갑니다.(혹 같이 가실 분 계신가요..ㅎㅎㅎ) 구석 구석 돌아 보고 올 계획 입니다.
이집은 짜장면이 일품입니다.. 기계면이 아닌 전통 수타짜장입니다 손으로 직접두들겨서 ... 물론 다른 곳에서도 수타짜장이 있지만은 이집 면발은 다른 수타면보다 훨씬 쫄깃하고 맛이있습니다 이집 사장님만의 가지고있는 노하우가 있답니다 비법은 밀가루 반죽에 있다고 하는데 반죽을 약간 숙성시켜서... 반죽의 점도......
어디선가 사진이 안보이고 일명 배꼽이라는 x 마크만 보일 때 대처 방법을 읽은 것 같은데, 기억이 나질 않습니다. 고수님들의 한수를 부탁드립니다. 감사합니다.